Jersey Vol Pikant

Ab: 7,50

Alter: gereift – extra gereift
Geschmacksintensität: Voll – Würzig

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Beschreibung

Der Jersey Vol Pikant reift ca. 6 Monate. Das macht es cremig und würzig. Genau das, was wir wollen!

Jersey-Käse wird aus der Milch der Jersey-Kuh hergestellt. Dies gibt weniger Milch als die friesische Holstein-Kuh, aber mit mehr Protein. Das kann man im Käse schmecken. Dieser Käse hat eine noch cremigere Textur.

Die Wurzeln der Jersey-Kuh liegen auf der gleichnamigen englischen Insel. Die Jersey-Kuh ist 100% reine Rasse und produziert spezielle Milch. Die Jersey-Kuhmilch enthält natürlich viel mehr Protein (Proteine). Dies bietet einen einzigartigen cremigen Geschmack. Anstelle von 10 Litern Milch werden jetzt 6,5 Liter Milch für 1 Kilo Käse benötigt. Das macht ihn auch super verantwortlich! Jersey Vol Pikant ist Vegetarier.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Gewicht

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