Description
Terschellinger Windkracht 13
Oude biologische kaas
________
Terschelling, kaas, biologisch, dat is: Terschellinger kaas… kaas met een goed gevoel…
Het eiland Terschelling is omzoomd door het kostbare waddengebied. Het toepassen van biologische landbouw en veeteelt is van groot belang om in dit natuurgebied de balans niet te verstoren. Twee biologische Terschellinger veehouders leveren melk aan kaasmakerij ‘De Terschellinger’ B.V. De gevarieerde flora in hun weidegebied en het gebruik van alleen eigen ruwvoer zorgt voor een bijzondere melk, die garant staat voor de typische zachte smaak van Terschellinger kaas. Kaas met een goed gevoel.
Deze kaas wordt gemaakt door kaasmakerij `De Terschellinger’ B.V. Een biologisch kaasfabriekje gesitueerd in West, Het meest Westelijke dorpje van Terschelling. Hier wordt door Samme, Wim en Marieke op een vakkundige manier verschillende soorten Terschellinger Kaas gemaakt.
Bron: https://www.terschellingerkaas.nl/kaasfabriek