Beschrijving
Boer Jaap is de absolute topper van de Markt! Elke week komen veel van onze vaste klanten terug voor een stukje Boer Jaap. Wist u dat zo’n ‘stukje’ soms wel anderhalve kilo weegt?!
Boer Jaap heeft zijn boerderij in de Krimpenerwaard. Daar worden de kazen van ruim 300 liter melk gemaakt. Deze grote kaas weegt daarom uiteindelijk ruim 30 kilo. Doordat deze kaas zo groot is rijpt hij langzaam en blijft hij lekker smeuïg.