Beschrijving
Deze kaas is een specialiteit van het Italiaanse eiland Sardinië! De kaas wordt gemaakt van Sardijnse schapenmelk en geïnjecteerd met een zwarte truffel. Deze Pecorino al Tartufo is zeer sterk van smaak. Snijd dunne plakjes en serveer met een glas volle rode wijn.
Kooktip: rasp deze kaas heel lichtjes over je pasta en je creëert een perfecte Pasta al Tartufo. Ruikt zalig!
Let op: Mits gekoeld bewaard (<7℃) is deze kaas vanaf aflevering minstens 4 weken houdbaar.